Най-добрите източници на протеини алтернатива

• Най-добрите алтернативни източници на протеин

Протеин или протеин - основният източник на енергия в тялото на едно ниво с мазнини и въглехидрати, както и на главния строителен материал за всички нашите телесни клетки. И въпреки че се смята, че протеинът е намерена най-вече в продуктите от животински произход, много от него също може да бъде получена от растителни храни.

Ако поради някаква причина не може (или ти просто отвратителен мисъл е имало нещо, което някога е било живо същество) консумират месо и okolomyasnye продукти, единственият източник на протеин, но, като цяло, както и всички други жизненоважни необходими вещества са билкови продукти. Кои са най-богатите на белтъчини, и ще кажем в този материал.

ядки

Съдържанието на протеин на 100 грама: от 5 до 25 г.

Освен добро партида на протеин, също съдържа всички необходими гайки всяка мастна киселина и антиоксиданти, особено витамини А и Е. Най-големият размер на протеин, съдържащ се в фъстъци, бадеми, фъстъци, кедрови ядки и ядки. Лешници, кестени и жълъди изостават в това отношение от своите колеги, но всички ядки са много питателна продукт.

варива

Съдържанието на протеин на 100 грама: 20 до '25

Тъй като никой не може да яде ядки, ние се обръщаме към втория богатите в растителен протеин продуктова група. Този боб. Боб, грах и леща - най-добрите източници на протеини, когато ръката не е skvorchaschego пържола в тиган. Ако боб и леща в които вече не се изкачват, опитайте се да се готви нещо от нахут или нахут - то въпреки че по-малко протеини, но възможността да го използвате в готвенето са доста обширна.

соя, тофу и темпе

Съдържанието на протеин на 100 грама от 13 до 20 г

Ние не случайно сложи соя като отделно перо в нашия списък. Освен това, те се пресни зелена соя са богати на протеин ('13), така и на базата на соя произвеждат продукти като тофу и темпе, когато е необходимо за нормалния растеж на мускулния протеин съдържа повече (20 и 15, съответно ).

Chia

Съдържанието на протеин на 100 грама: '20

Чиа или "испански градински чай" - растението се отглежда в Южна Америка, Австралия и югозападната част на САЩ. Чиа семена - истински склад на протеин ('20), антиоксиданти, мастни киселини и фибри. Chia известна също като отличен източник на калций, 100 г семена съдържа около 630 мг, два пъти повече, отколкото в чаша мляко.

Fungi

Съдържанието на протеин на 100 грама: 20 до '35

Те не са били напразно често е наричан "месото на гората". Сухите гъби съдържат до 30% протеин, в зависимост от вида варира от 20 до 35 пет гр на 100 г сух продукт. Освен гъбички са източник на 18 аминокиселини, от които 8 са необходими, т. Е. не се образуват в човешкия организъм и действат само с храна. За съжаление, самите гъби лошо усвоява и абсорбира от тялото.