Съветски лимонада

• съветските лимонади

Не знам за вас, но аз, както и всички мои приятели, питие в детството си е лимонада. Точно по това време се обадихме всички сладък хляб. Видове това е масово - с различни вкусове. Най-популярните видове лимонада от едно дете и аз искам да си спомня днес.

Съветски лимонада

И аз ще го започнем с "лимонада" - напитката, чието име е станало едно домакинство име. И с право. В крайна сметка, неговата история се провежда от древни времена.

История лимонада като безалкохолна напитка започва с 500-600 години преди новата ера. д. Това беше оттогава известни лимон шербети. Вярно е, ако напитките все още не са газирани.

А газирана напитка лимон за пръв път се blagoradarya иконом на крал Луи I. Легендата разказва, че на съда виночерпците, представяне на монарха с чаша благородно вино, смесено бурета с вино и сок. Намирането на пътя към кралската маса ужасна грешка, виночерпец добавя сок и минерална вода, психически сбогуване с бяла светлина, дава нова напитка на крал Луи I. смели експерименти представени по този начин царски маса напитка, много прилича на лека пенливо вино. Попълване на чаша този прекрасен фин питие придружено от грандиозен звук, наподобяващ шума на морето или величествените водопади ... По всяка вероятност тези факти и вдъхновен безпомощния иконом и изненадан от въпроса на царя: "Какво е това", той отговори без колебание: "шприц, Ваше величество." Пийте очевидно дойде на вкус на негово величество, и оттогава е станал известен като spritzers "кралския лимонада." Във Франция в лимонадата на XVII век всички са добре подготвени от вода и лимонов сок или лимонов ликьор, но добавянето на захар. Често в основата на лимонада сервира минерална вода, които са били доведени до медицински източници. Но да си позволи такъв вариант може само да се пие членове лимонови на аристокрацията. Почти едновременно с френската лимонадата се появява в Италия. В тази страна, тя е много повече лимонови дървета и лимонада хареса най-различни съставки - настойки от билки и други плодове.

Изкуствено газирани напитки започнаха след като през 1767 английски учен Джоузеф Пристли на е първият, който се разтваря въглеродния диоксид във водата. Той проектира уред за насищане - апарат, който допуска от помпата се насити на карбоновите водни мехурчета. Така че не е първата газирана вода в света.

В Русия, първият лимонада рецепта донесе Петър I на европейските си пътувания. епоха Famous дипломат Петър PA Толстой пише, че в чужбина "е вече да гинат в pityah лимонади ...". За разлика от всички други чужди любопитни факти (тютюнопушене, бръснене бради, кафе и някои други новини, да не се използват, въпреки всички усилия на императора, особено популярна), лимонада веднага дойде в съда. Заповядано Петър "във възли лимонада напитка", и получи руската аристокрация, за него и търговеца, а след това от другите имоти, е имал възможност да се подготви тази скъпа, докато пие.

В началото на ХХ век до лимонада, газирана прилаганата технология, бутилиране, и това е началото на неговото производство в големи мащаби. В Съветския път у нас лимонада получава статут на национална напитка. В същото време, и той е разработен формулиране на готови газирани безалкохолни напитки, приготвени с натурални плодови, билкови екстракти и захар. В допълнение към приятен вкус, класически местни напитки имаха отличен тонизиращ и регенериращи свойства.

Съветски лимонада

На следващата напитка Искам да си спомня, "Ситроен". Тя все още може би любимата ми напитка е сладка Pops.

Има версия, че Citro имам в Русия след войната през 1812 г., и че името на напитката идва от думата "лимоново" - "лимон".

В СССР, напитката става популярен благодарение на слуховете, че "истинската Citro" се сервират само в затворени spetsbufetah и Болшой театър. С появата на такъв мит не е изненадващо, че някои граждани отидоха на Болшой театър, за да се насладите на чаша Citro

сода производствена технология, поп се държи строго пазена тайна, а дори и днес, по същество остава непроменена. За производството на бира изисква съставки като захар, сода, ванилин, лимонена киселина, плодове сироп или цитрусови плодове, различни хранителни добавки, оцветители, стабилизатори и природни консерванти.

Ако напитката се приготвя в съответствие с правилата, то може да донесе значителни ползи за човешкото тяло. Фактът, че лимонада е запазена уникална витамини и минерален състав на суровината. От особена стойност, сред разнообразието от елементи са минерали (калций, желязо, флуор, магнезий) ни и витамин С.

Съветски лимонада

Друг сладък поп от детството - "сода"

Крем сода е изобретен преди почти половин век. Изобретението е заверена със студент лекар Митрофан Ишино. И в Съветския съюз, напитката имам неговото разпространение благодарение на Сталин, който обичаше да се насладят този десерт води.

"Cream Soda" - един от първите газирани напитки, които са формулирани на базата на сода (газирана) вода, която е изобретен в края на XVIII век, а белтъците на сняг, откъдето идва и думата "крем" в името на напитката. За разлика от лимонада, която е основата на лимонена и пенливо компонент дойде с времето, и в миналото не е задължително, в "крем Soda" вкус компонент и газирана вода - необходимите и задължителни компоненти.

Съветски лимонада

Позовавайки се Митрофан Ишино, просто трябва да се помни още един популярен в тези години на напитката - "Естрагон"

За да научите историята на оригиналната напитка Естрагон трябва да се движат преди няколко века в Грузия. Тук през 1889 г. един млад фармацевт и изобретател Митрофан Ишино за първи път направи напитка на основата на газирана вода и естествени есенции от растения. Основният акцент на сладки напитки е било пуснато на трева естрагон, доста популярно растение с пикантен аромат. Обикновените хора този плевел, наречени просто - естрагон, той беше този, който е дал името на световноизвестния напитка в последния.

Още преди Първата световна война, оригиналната напитка естрагон донесе предприемач Lagidze много награди и отличия от международно значение. Въпреки това, в Съветския съюз той се превърна в популярна напитка Естрагон само година по-късно - масово производство на вкусни сода започна едва през 1981 година. Пилотен партида от напитката, изсипва се в стъклени бутилки от 0.33 литра, се предлага за продажба в Главна Ботаническата градина на БАН на СССР и ентусиазирано приема от посетителите. Няколко години по-късно, през 1983 г., на тайната рецепта на напитката Естрагон беше предадена на всички предприятия, занимаващи се с производство и продажба на безалкохолни напитки на територията на републиките на Съюза. Тъй като сода става достъпна за всички жители на Съветския съюз.

Съветски лимонада

газирана вода "Пинокио" - най-често безалкохолна напитка в СССР

Пийте "Пинокио" никога не е била дефицитна стока. Той произвежда "Пинокио" във всички съветски републики на една и съща технология. Производството на напитка не прилага изкуствени оцветители и консерванти. Тази "Пинокио" имаше срок на годност не повече от седем дни. В долната част на бутилката може да падне естествена утайка.

Soda излива в стъклени бутилки от 0, 5 литра. Бутилка запечатани с капак калай. На полукръгли етикетите, лепило върху горната част на бутилката, посочена приказка характер Пинокио.

"Пинокио" е имал ясна златист цвят, приятен сладко-кисел вкус, характерен ефервесцентни качество. Напитката струва 10 цента, с изключение на цената на стъкло.

Съветски лимонада

През 1973 г. като конкурентен аналог Cola напитки е създаден "Байкал"

Това вероятно е най-популярният и доста дефицит газирана напитка в края на 70-те - началото на 80-те години на миналия век

Mass той е бил продаден преди Олимпиадата в Москва на 80-те. Пия почти веднага придоби широка популярност. Състав на "езеро" преимуществено различен напитка от Западните колеги: Освен традиционните вода, захар, се към него Hypericum екстракт, сладник и Eleutherococcus прибавя лимонена киселина. А етерични масла: евкалипт, лимон, лаврови и ели.

Съветски лимонада

Това е, разбира се, не всички от тези години лимонади. Все още са "Sayan".

Съветски лимонада

"Duchesse"

Съветски лимонада

"камбана", "Krushon", "Apple", "Grushovaya", "оранжеви", "Пчела" и много други аромати

Съветски лимонада

И при нас в прекрасна грузински продажба лимонада

"Арад", "Тбилиси", "Bakhmaro", "Isindi" и дори някои, аз не си спомням.

Съветски лимонада

Като стана дума за лимонада, да не говорим за още две напитки, много популярен в тези дни. Това, разбира се, "Пепси".

Съветски лимонада

и "Fanta"

Но тъй като тогава не е било просто дефицит и на дефицита с главна буква - голяма конкуренция тези напитки не. "Пепси", макар че от време на време, внесени за нас - все още си спомня. Прозрачен бутилка от 0, 33 до 45 цента. Той отлетя към момента. Но "фантом" За първи път го пробвах време на пътуване до Москва. Тя е до Кисловодск по някаква причина не е достигнал.

Съветски лимонада

И си спомни сода, да не говорим за вода опаковки. След това те стояха наоколо.

Съветски лимонада

За едно пени може да пие чиста вода с газ, и след 3 пари с всяка сироп (обикновено някои цитрусови). Вентилатори сладък умъртвени две treshki - и излива двойна сироп.

Съветски лимонада