Sweet разнообразие от СССР

• Sweet разнообразие в СССР

В Съветския съюз, лош избор на стоки, се компенсира от добро качество и натурални съставки. Sweet Tooth, улавяне на съветската ера потвърди, че въпреки че много от съвременните сладкарски и кафенета, както и приятен за окото и изобилие от красота хранителни продукти, но те никога няма да бъде в сравнение с съветските незабележими торти ...

Взети заедно, нека си припомним най-популярните позиции варират съветски кафенета и сладкарници.

гама Delicious

Кой не е мечтал за съветските деца на път за вкъщи от училище, за да си купи торта в магазин или супермаркет готвене? В крайна сметка, тези магазини как могат в нашия нов квартал, и то е в тях, така примамливи поглед торти "Малка кошница от 22 копейки," Лято "в продължение на 10 цента, или шоколад, обхванати Choux, за същите 22 копейки, което майка ми даде да си купи обяд в училище! Това детството и торти в магазините са синоним на щастие на много деца, независимо от възрастта, по всяко време на годината!

Ръкавици в крема, книги, омазани с шоколад, разбити на парчета от тортата "целувки" нов просто си купих един шал ... Съгласете се, такава носталгия е на всеки, който е израснал в ерата на СССР, където имаше най-вкусните торти в света, нали?

Никой не мислеше в момента за хранителни оцветители и консерванти, когато можете да си купите крем радост и пет минути, за да го ползват! Нека да си припомним тези на децата ни радост от столовата на училището или на любим бонбон.

"Наполеон"

Особено шик в кулинарен -pirozhnoy среда е смятан за торта "Наполеон", която изглеждаше като zhirnenky равностранен триъгълник, намазани с вкусна крем.

А торта "Eckler"

Eclair с масло и сметана шоколадова глазура - един от любимите и вкусни торти съветската ера. Комплектите торти, които бяха продадени в хубав картонена кутия, е задължително да Eclair. Тази утайка се получава Choux тесто и пълнеж, използвани като крем или крем.

торта "тарталета"

Пясък кошница продадени навсякъде и беше също толкова обичан от съветски момчета и момичета от Eclair. Най-често украсени с кошници с гъби сметана. Шапки от гъбички са тесто. Тези шапки първо бяха изядени. Цена - 22 копейки.

торта "тръби с крем"

Вкусно и много проста торта. За поколението родено в СССР през 1960 - 1980г. - всмукване тръба с апетитни протеин крем е истински деликатес.

А торта "картофи"

Това е една от емблематичните ястия съветски кухня. Легендарният картофи - любим деликатес на съветските деца. Нейната любов и любов, както и еклери, торти и рула. Те го хранят, и в ресторанти и столово хранене, както и любимци на маса. Картофи днес за мнозина - вкуса на детството ... Какво, по принцип, не е изненадващо. Не е много трудоемко ястие разрешено да използва и да се разпорежда с вкус чрез намаляване на торти, бисквити, крекери. Името "картоф" имам тази торта, защото тя почиства бял крем под формата на кълнове на картофения клубен.

торта "целувка"

Сняг бяла утайка, състояща се от две половини. Част от меренге тръжната хрупкава закрепени заедно с мармалад или крем с масло Шарлот.

маслена пръстенни ядки

Отличен обяд Съветския ученик или студент - пясъчна пръстен ядки. За да получите най-добрия вкус на съветските готвачи използват само фъстъци! Вълнообразни Korzhik осеяно на върха на ядки може да се консумира като чай и мляко.

Lemon торта

Delicacy характерни за кисел вкус, направена от три стъклени плочи, които са свързани помежду си протеин сметана, и тяхната повърхност се поръсва с галета.

гъба торта

Ако някой си спомня, и в съветско време имаше такива "мокри" пандишпан и сладкиши с крем с масло. Сега този крем не прави. Тя не разполага екзотична и странна комбинация, но това е роднини и приятели.

А торта "Bush"

Тази торта "Буш" - леко топене и прикриване в устата, е комбинация от два вида печени полуготови продукти - бисквити храстови и въздушни като вътрешен слой с плодове пълнеж. Повърхността на тортата zaglazirovana кайсия мармалад и се поръсва с орехи.

Момче за всичко

Те не се е отклонила от кетъринг и съветски граждани. Въздушни еклери, вкусни торти, сладкиши картофи ... Какво не знаят как да се готви на нашите майки и баби! Съпруги предпочитат да направите свои собствени вкусни шедьоври. Рецепти, взети от книгата "Рецепти". Тази книга е имал почти всеки дом. Как да си направим торта, торта, украсяват торти. В тази книга, отговорите на почти всички въпроси.

Млади готви

В крилата от майките са били дъщери. Помнете "Рожден ден Days" известни, който се чества като клас веднъж месечно. Специално за тези чайове девическо училище донесохте у дома си сладкиши, направени със собствените си ръце.

Имаше и уроци по икономика. Те също така се пече сладкиши момичета. В края на тези уроци, ние, момчетата ще дойдат да ги накажа за чай!

Нова дишане

Днес нещата са се променили. Консерванти, подобрители, стабилизатори, аромати ... и там вече не е и сладкиши, бутер тръби и кошници с крем, прости бисквити, сочни, торти "гайка", яйчен крем пръстени с извара крем и много повече след това не ... Но интереса на хората в Съветския кулинарен "наследство" няма да изчезне. И ние продължаваме да се върне към старите рецепти.